DIETA MAKROBIOTYCZNA
Według tej diety, celem odżywiania jest utrzymanie organizmu w stanie równowagi między między jin i jang. Dieta, a raczej sposób odżywiania to część dalekowschodniego systemu filozoficznego. Jin i jang to dwie uzupełniające się energie, które przenikają cały wszechświat, a więc i to, co jemy. Dlatego właśnie sposób odżywiania ma wpływ nie tylko na nasze ciało, ale i sposób myślenia i działania. Dieta makrobiotyczna odrzuca mięso i tłuszcze zwierzęce, a również mleko i jego przetwory. Raz w tygodniu wolno zjeść rybę. Podstawa diety to pełne, niełuskane ziarna zbóż (kasze, ryż, kukurydza), dostarczające węglowodanów, białek i tłuszczów. W warzywach i owocach znajdują się enzymy i witaminy, niezbędne dla prawidłowej przemiany materii. Zabronione są egzotyczne owoce, mrożonki, produkty konserwowane, rafinowane i silnie oczyszczone, takie jak: biały cukier, biała mąka i ryż, a także napoje gazowane. Bardzo ważne jest dokładne przeżuwanie pokarmów, gdyż węglowodany są rozkładane przede wszystkim przez enzymy obecne w jamie ustnej. Pić można tylko pomiędzy posiłkami. [link]Dietę tę można zastosować, aby przeczyścić organizm. Podczas jej stosowania można schudnąć 4 &
www.gotowackazdymoze.pl
DIETA DLA URODY
Opis: Krzem na lśniące włosy i mocne paznokcie Gdy włosy stają się matowe, wypadają, paznokcie się łamią, twarz pokrywają brzydkie pryszcze to sygnał, że brakuje krzemu. Pierwiastek ten wpływa na przemianę materii (ułatwia też odchudzanie). Znajdziesz go w rzodkwi, burakach, ogórkach, pomidorach, pieczarkach, oliwie, cebuli, czosnku, otrębach, ryżu, pestkach słonecznika. Bogatym jego źródłem jest skrzyp polny. Na ładną cerę witamina E i beta karoten Beta-karoten zapewni cerze świeży, opalony wygląd, a oczom blask. Dzięki witaminie E skóra będzie elastyczna i później pojawią się zmarszczki. Jedz marchewkę, morele, dynię, oleje roślinne i kiełki pszenicy. Chrom na smukłą sylwetkę Wpływa na przemianę materii, chroni przed cukrzycą, zapobiega odkładaniu się tkanki tłuszczowej, reguluje także poziom cholesterolu. Największe ilości chromu znajdziesz w brokułach, jęczmieniu, krewetkach, grzybach, cynamonie. Dzień 1 Śniadanie: surówka dla urody, herbata lub kawa bez cukru. Drugie śniadanie: 1 kromka pełnoziarnistego pieczywa cienko posmarowanego masłem, 2 plasterki wędliny drobiowej, pomidor albo 1/2 strąka papryki. Obiad: brokuły z grzybami i brunatnym ryżem, miska sałaty z sosem winegret. Podwieczorek: duże jabłko, pomarańcza lub kiwi. Kolacja: ugotowana na parze ryba, sałatka z sezonowych warzyw z sosem jogurtowym. Dzień 2 Śniadanie: jajko ugotowane na miękko, kromka pieczywa, szczypiorek, kawa z mlekiem lub herbata. Drugie śniadanie: kubeczek naturalnego jogurtu z filiżanką owoców (truskawki, poziomki, jagody). Obiad: zupa brokułowa, befsztyk z polędwicy, miska sałatki z sezonowych warzyw. Podwieczorek: sałatka owocowa. Kolacja: 10 dag makaronu z duszonymi na oliwie warzywami. Dzień 3 Śniadanie: porcja niskotłuszczowego twarożku z owocami lub 2 łyżkami niskosłodzonego dżemu, 2 kromki chrupkiego pieczywa. Drugie śniadanie: kromka cienko posmarowanego masłem chleba, 2 plasterki żółtego sera, ogórek. Obiad: zupa jarzynowa, kotlet z piersi kurczaka z grilla z ziołami, mizeria z jogurtem. Podwieczorek: 3 małe biszkopty, sok wyciśnięty ze świeżych owoców. Kolacja: sałatka zdrowia.
www.gotowackazdymoze.pl
CIASTO NALEŚNIKOWE SMAŻONE BEZ TŁUSZCZU
Opis: Do ciasta naleśnikowego dodajemy 1 3 łyżek oleju i teraz można smażyć bez tłuszczu
www.gotowackazdymoze.pl
www.gotowackazdymoze.pl
KAKAO Z PIANKĄ
Składniki: Składniki na 4 porcje 1 litr mleka 6 łyzek kakao (ciemne) 2 jaja (tylko białka) 0,5 szkl. cukru 0,5 tabliczki czekolady (rodzaj wg uznania) lub wiórki czekoladowe
Przygotowanie: 1. Gotujemy kakao wg standardowego przepisu. 2. Z białka i cukru ubijamy na sztywno piankę. 3. Po ugotowaniu kakao (słodzimy wg uznania) i wlewamy je do kubków a na wierzch wykładamy ubita piankę.Po wierzchu posypując startą czekoladą lub wiórkami.
www.gotowackazdymoze.pl
SHAKE
Składniki: 1 szklanka jogurtu naturalnego 1/2 szklanki śmietany (ok 12%) 2 łyżki kakao z cukrem 4 gałki lodow śmietankowych lub waniliowych
Przygotowanie: 1. Wszystkie składniki zmiksować w wyskoim naczyniu. Podawać odrazu lub po schłodzeniu
www.gotowackazdymoze.pl
JAK ŁATWO OBRAĆ POMIDORY
Opis: Pomidory obierze sie latwiej, jeśli skórkę na spodzie natniemy na krzyż i dopiero potem zanurzymy we wrzątku skórke wystarczy pociągnąć w miejscu przecięcia
www.gotowackazdymoze.pl
DIETA GREPFUTOWA
Opis: Schudnij 4 kilo w trzy tygodnie Jeśli lubisz cytrusy i soki z owoców południowych, ta dieta jest dla ciebie wprost wymarzona. Posiłki komponujesz tak, by głównym składnikiem dwóch z nich były grejpfruty. Dzięki nim znacznie szybciej spalisz to, co zjadłaś. Taką kurację możesz stosować najwyżej trzy tygodnie, a jeśli uznasz, że utrata 4 kilogramów to dla ciebie za mało, po miesięcznej przerwie dietę zacznij od nowa. Aby w pełni wykorzystać właściwości grejpfruta, powinnaś jeść nie tylko miąższ, lecz również trochę rozmiękczonej błony oddzielającej cząstki owocu i nieco albedo - białej części spod skórki, ponieważ tam właśnie znajdują się pektyny wspomagające trawienie. Między posiłkami powinnaś pić herbatki ziołowe i wodę mineralną niegazowaną, minimum 1,5 litra dziennie. Gdy już schudniesz, przejdź do II etapu diety, na utrzymanie wagi, który trwa 3 tygodnie. Teraz będziesz mogła pozwolić sobie na obfitsze posiłki, zwiększając o 400 liczbę kalorii przewidzianych na jeden dzień. PONIEDZIAŁEK Śniadanie: szklanka mleka 2% tł. z 2 łyżkami płatków owsianych i 2 kukurydzianych z miodem, pół banana Drugie śniadanie: szklanka soku z grejpfruta bez cukru Obiad: 150 g pstrąga upieczonego w folii albo z rusztu, pół szklanki makaronu z posiekanym pomidorem, 200 g (pół paczki mrożonki) gotowanego szpinaku Podwieczorek: grejpfrut Kolacja: 100 g rostbefu z rusztu, 5 liści sałaty z sosem winegret, pół grahamki WTOREK Śniadanie: szklanka soku grejpfrutowego, pół grahamki i plasterek szynki Drugie śniadanie: 150 g jogurtu owocowego light z ziarnami zbóż Obiad: 100 g piersi z kurczaka upieczonej z dodatkiem oleju i szałwii, pół szklanki białego ryżu z pokrojonym grejpfrutem i łyżką oleju, 200 g brokułów z rusztu Podwieczorek: pół grejpfruta Kolacja: 2 plasterki chudej szynki, średnia pokrojona cykoria polana sokiem z połówki cytryny i łyżeczką oleju, 2 cienkie kromki chleba razowego ŚRODA Śniadanie: szklanka mleka 2% tł., 2 kromki chrupkiego pieczywa z 4 plasterkami polędwicy, papryka Drugie śniadanie:grejpfrut, 150 ml kefiru Obiad: pół szklanki makaronu, 150 g mielonego drobiowego mięsa z sosem z łyżki oleju, pomidora i ząbka czosnku Kolacja: grahamka z serem topionym, jabłko CZWARTEK Śniadanie: szklanka mleka z 2 łyżkami płatków kukurydzianych i łyżką otrąb pszennych, pół grejpfruta Drugie śniadanie: 150 g jogurtu owocowego light, pół grejpfruta Obiad: 100 g pieczonej piersi kurczaka, pół szklanki ryżu, 1/3 szklanki groszku konserwowego, 2 starte marchwie z sokiem z cytryny Kolacja: jajko, grahamka, rzodkiew PIĄTEK Śniadanie: szklanka mleka 2% tł. z 4 łyżkami płatków kukurydzianych, pół banana Drugie śniadanie: szklanka soku grejpfrutowego Obiad: 100 g polędwicy wołowej usmażonej ze średnią cebulą na odrobinie oleju, pół szklanki makaronu, 200 g brukselki Podwieczorek: kawa ze 150 ml mleka 2% tł. Kolacja: ugotowana parówka drobiowa włożona w rozciętą podłużną bułkę, obłożona plastrami pomidora i posypana łyżką posiekanej cebuli SOBOTA Śniadanie: 150 g jogurtu owocowego light z 4 łyżkami m